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陕西葡萄种植户详谈提子的营养价值

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陕西葡萄种植户详谈提子的营养价值

发布日期:2018-03-21 作者: 点击:

红提中富含原花青素类黄酮,它具有强抗氧化性,可以清除体内自由基,从而延缓衰老。类黄酮还可以抑制有害的低密度脂蛋白的产生,降低冠心病。陕西葡萄种植户提到红提的营养价值是很高的,我们可能平时见得比较多的就是红提。。

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吃起来会非常甜,那是因为红提中含有大量的糖分,主要是葡萄糖和果糖,而且这两种糖都比较好消化,并且能迅速转化为能量,红提中含有多种矿物质和维生素,红提的热量很高,而且含有抗癌的物质。

红提虽然这么好,但是还是有食用禁忌的,吃红提的时候不要吃海鲜、萝卜、鱼,同食可能会拉肚子,吃了红提后也不要马上就喝水,喝水也会出现腹痛和腹泻的情况,还有部分人是不能吃红提的。

提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。主治气血虚弱、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、淋症、浮肿等症,也可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。

研究发现,食用提子在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此陕西葡萄种植户建议常食提子可减少冠心病引起的死亡。


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