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你可能还不知道渭南葡萄具有广泛的药用价值

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你可能还不知道渭南葡萄具有广泛的药用价值

发布日期:2017-08-24 作者: 点击:

中医认为,渭南葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃生津、利小便之功效,葡萄具有防癌、抗癌的作用,那么葡萄具体有哪些功效与作用,营养价值呢。葡萄虽然有很多的功效与作用,但是葡萄也有宜忌的人群,糖尿病患者及便秘者不宜多吃。。

 渭南葡萄


阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸, 常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。

把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。葡萄中含有一种抗癌微量元素( 白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。

葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应 ,促进早日康复。现代医学研究表明,葡萄具有防癌、抗癌的作用。葡萄具有极高的观赏性,人们将其制作成各种盆景放置室内,清香幽雅美观别致;或在居室前后栽植,藤蔓缠绕,玲珑剔透,芳香四溢,是美化环境的佼佼者。然而,葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。

渭南葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2~3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。


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