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陕西葡萄基地对其葡萄色泽秘密大爆料

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陕西葡萄基地对其葡萄色泽秘密大爆料

发布日期:2017-08-19 作者: 点击:

葡萄营养价值丰富,是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。陕西葡萄基地商家解析葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。葡萄含糖量高,以葡萄糖为主。。

陕西葡萄基地

因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。而葡萄酒又为一种低度饮料,含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P,更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点,经常少量饮用,有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。

葡萄是夏秋季节很多朋友都非常喜欢的一种水果,小鲜对葡萄也是爱吃的不行。葡萄的颜色有很多种,常见的有黑皮葡萄、紫皮葡萄、红皮葡萄和绿皮葡萄,不同颜色的葡萄中所含的营养及其功效还是有所区别的。红皮葡萄中含有的花青素成分也是比较高的,可以帮助人们延缓衰老和保护眼睛的作用。绿皮葡萄中所含的维生素A物质是比较多的,维生素A对于预防干眼症有很好的作用,它能帮助人体分泌粘液,健眼顾肠。

黑皮葡萄中含有丰富的维生素B1,它是参与人体能量代谢的重要元素,同时也能帮助人们维持较好的精神。紫皮葡萄中含有丰富的花青素、钾和铁成分。花青素有抗老化和保护眼睛的作用;而钾元素对于降血压,稳定心率,保持肌肉的正常收缩有非常重要的作用;而铁元素能够起到补血、保护神经、强化免疫力的作用。

葡萄的抗癌作用尤其明显。陕西葡萄基地研究表明,在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中,癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇,是葡萄中最主要的成分,是抗氧化的绝佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科学的。




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